我們很難去斷定民宿起源自哪里，但可以肯定的是，我們開始借鑒的會是日本的Minshuku或歐美Bed & Breakfast。國外的民宿，主要還是有很濃烈的主人文化。根據(jù)《精品民宿調(diào)研報(bào)告》，現(xiàn)今中國，民宿投資者有70%是利益導(dǎo)向型的， 而30%是情懷型的投資者。

在情懷型的投資者中有一半是設(shè)計(jì)師。利益導(dǎo)向型的投資者最關(guān)注在最短的時(shí)間內(nèi)獲取最大的回報(bào)，進(jìn)而傾向設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化是必然的。《精品民宿調(diào)研報(bào)告》澄清了一個(gè)誤區(qū)，讓我們原來以為做民宿多數(shù)都是帶情懷的。在民宿行業(yè)迅速的擴(kuò)張下，情懷型投資者的百分比會日益下降。

如何界定中國民宿？筆者認(rèn)為《精品民宿調(diào)研報(bào)告》所倡議的“民宿+”是一個(gè)比較與時(shí)俱進(jìn)的倡議：民宿+ 具靈活性、開放性、更富有當(dāng)代中國特色的非標(biāo)準(zhǔn)住宿新形態(tài)，包括了個(gè)體民宿，連鎖性民宿，小型精品酒店。

民宿的選址一般在非主流的旅游景點(diǎn)景區(qū)內(nèi)，但都具備優(yōu)良的自然環(huán)境跟人文特色。民宿并非主流的酒店，雖然現(xiàn)在的發(fā)展趨勢有向酒店標(biāo)準(zhǔn)化的模式靠攏。

但標(biāo)準(zhǔn)化更多是體現(xiàn)在硬件設(shè)施上，其經(jīng)營的模式，基于不同投資者的背景，出現(xiàn)了許多套用他人、自行精簡的經(jīng)營模式。

民宿應(yīng)該是一個(gè)小體量的住宿設(shè)施，設(shè)計(jì)應(yīng)該體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土民情，服務(wù)應(yīng)該是直接的“人對人”模式，而不是“人對系統(tǒng)”模式。

設(shè)計(jì)民宿前，我們必須先了解民宿的客源結(jié)構(gòu)。根據(jù)《精品民宿調(diào)研報(bào)告》我們知道絕大部分的客源來自江浙滬，也既是說收入水平較高的地域。但也可以理解為現(xiàn)在大部分的民宿，發(fā)展最成熟的區(qū)域在長三角，自然的來自江浙滬的客源相對的多。在未來，我們可以預(yù)見的是中國每個(gè)人口超過1,000萬人的大都會區(qū)都會成為民宿客源的主要地域。

報(bào)告中顯示女性旅客居多，可以理解為女性比較喜歡體驗(yàn)式的旅游。報(bào)告中受訪者，有將近一半（48%）喜歡“家庭式”的民宿服務(wù)，這也說明帶主人文化的民宿是有市場的。多數(shù)選擇到民宿的是中產(chǎn)階層的青年人士，他們是精通各種手機(jī)社交網(wǎng)絡(luò)平臺和運(yùn)作程序的人們。

設(shè)計(jì)，是旅客選擇民宿時(shí)的重點(diǎn)。根據(jù)《精品名宿調(diào)研報(bào)告》，有38%的人會考慮到與設(shè)計(jì)相關(guān)的條件：自如的室內(nèi)居住氛圍（18%），與眾不同的設(shè)計(jì)（12%），更多元化的主題風(fēng)格（8%）。另外兩個(gè)重要因素是：清新自然的室外環(huán)境（19%），以及豐富的人文色彩（16%）。48%的消費(fèi)預(yù)算在501~800元之間。這代表著民宿的投資額必須要有限制。旅客也希望能得到行程定制，預(yù)定服務(wù)，定制餐飲，親子游樂，養(yǎng)生的附加增值服務(wù)。

旅客對現(xiàn)有的民宿的衛(wèi)生條件（18%），餐飲選擇（16%），硬件設(shè)施（15%）及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)（14%）都有更高的期望值。當(dāng)然，對衛(wèi)生條件跟硬件設(shè)施的要求是可以理解的，也是民宿業(yè)者應(yīng)該滿足旅客的基本條件。至于對餐飲選擇的訴求，筆者認(rèn)為需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牟穗染?xì)化，而不是像星級酒店提供多樣的選擇，從投資額度與人員投入，增加餐飲的選擇并不實(shí)際。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)取決于店長。倘若要把民宿的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)跟星級酒店相提并論，將不是一個(gè)公平合理的比較。

首先，可持續(xù)發(fā)展必須是大前提。到任何地方去開發(fā)，必須要清楚其自然資源是否能承受開發(fā)的負(fù)荷？比如說，在一個(gè)水資源逐日匱乏，但景色優(yōu)美的地方。首要考慮的應(yīng)該是自然資源的保護(hù)、恢復(fù)，而非繼續(xù)的掠奪。不然，“癌細(xì)胞”就會不停的毀滅一個(gè)又一個(gè)的景觀資源。

民宿，畢竟是小眾產(chǎn)品，好山好水是前提。基本的交通條件固然重要，但不見得是飛機(jī)和高鐵需要直達(dá)的地點(diǎn)。民宿旅客都有心理準(zhǔn)備，要到“人間稀少”的地方，費(fèi)些周章是必然的。但是在舟車勞頓后，所置換來的體驗(yàn)是否值得？這是一個(gè)很重要的問題。是投資者必須回答的問題。

再者，就是停留的時(shí)間，這里服務(wù)提供者跟享受服務(wù)者是否在利益跟體驗(yàn)上能夠平衡？好山好水固然能留人，但是如果加上風(fēng)土民情，將有“多留幾天”的效應(yīng)。因此，在選址時(shí)，必須有風(fēng)土民情支撐，讓旅客同時(shí)享受自然跟人文。

民宿，也是住宿，水和電的市政條件必須有保障。天然氣可以用交通工具輸送，或者以其他燃料取代。排水、排污極有可能不會有市政管網(wǎng)，在設(shè)計(jì)時(shí)，必須負(fù)責(zé)任的給予符合規(guī)范的設(shè)施。

民宿，其定位就是小眾產(chǎn)品，十幾到三十幾間客房。根據(jù)其所屬的位置、地域，客源，消費(fèi)水平，運(yùn)營模式，運(yùn)營成本，資金給予正確的定位。

不能以為有了能吸引人家眼球的設(shè)計(jì)就會吸引到旅客。這種設(shè)計(jì)至上是一個(gè)嚴(yán)重的誤區(qū)，一個(gè)民宿是不可能因?yàn)槟撤N設(shè)計(jì)主題或設(shè)計(jì)風(fēng)格就能保證源源不斷的客流。

大家都希望能提升到精品的定位。何謂精品？筆者認(rèn)為一個(gè)產(chǎn)品如果能為客人帶來附加值，它就是精品。通過入住，與物和人接觸后的體驗(yàn)，如果能讓一個(gè)人得到無形或具體的價(jià)值，就是附加值。

雖然民宿并非大投資項(xiàng)目、大規(guī)模項(xiàng)目。但是定位或其頂層文化也是跟它成功與否有關(guān)鍵性的作用。在這里，筆者想舉兩個(gè)成功頂層文化（不代表它們是民宿）的例子：隱居是一個(gè)成功的案例，成功在它注資，融資都不是問題，成功在它成本低，毛利高（50%）。它的成果并非偶然，筆者認(rèn)為是通過精心、高明的頂層文化設(shè)計(jì)，讓它可以捕抓到高消費(fèi)客源的心理需要，進(jìn)而造就了它。熟悉隱居的人就會知道《隱居壹世界》這本書，跟《失蹤幾天》這部微電 影 。再者，就是它四高二有的概念：

四高：高標(biāo)準(zhǔn)、高素質(zhì)、高收入、高聲望

二有：有情懷、有品味

試問有誰不想躋身這四高二有的行列之中呢？

有了好名字，好的目標(biāo)客源定位，就確立了隱居的頂層文化。然后，再到自然景觀條件好的地方挑些房子進(jìn)行改造，就變成一個(gè)上乘的產(chǎn)品。

花間堂是另一個(gè)成功的案例，它也是受投資者青睞，毛利高(40%)成本低的產(chǎn)品。它的使命是要透過花間堂，讓世界看到中國文化之美。它的價(jià)值觀是分享、感恩，追求完美，道德至上。它的定位是高性價(jià)比的唯美人文度假酒店品牌。它的核心競爭力是“美”。以這樣的頂層文化落實(shí)到四合院的實(shí)體載體，傳頌中國式幸福的生活方式。

它的成功也并非運(yùn)氣、偶然。我們可以看到業(yè)主恪守將其頂層文化落實(shí)到每個(gè)花間堂的產(chǎn)品中。我們可以感受到它對“美”的追求。試問世界上能有誰不向往“懂美”，不向往沉浸于美之中。這也就是花間堂用一個(gè)簡單概念捕抓我們心里追求高明的地方。